猿島わかめを

もっと知ってもらいたい!

もっと食べてもらいたい!

そんな想いから誕生したのが

『よこすか猿麺』です。

モチモチ食感の猿島わかめ麺。
モチモチ食感の猿島わかめ麺。

この『よこすか猿麺』は

特注の猿島わかめ練り込み麺を

オリジナルの上品で旨味が強い

『コノシロ出汁』で食べる新感覚の麺類です。


夏は冷たく


冬は温かく


どちらも特徴のある

美味しさを味わえます。


猿島めぐりの後には

猿島のめぐみ

『よこすか猿麺』を

お楽しみください!


『猿島わかめ』ってどんなわかめ?

猿島わかめは

東京湾に浮かぶ無人島

『猿島』周辺で

収穫されるわかめです。

猿島わかめ養殖の海畑(養殖棚)
猿島わかめ養殖の海畑(養殖棚)

豊かな自然と

歴史遺産が残る

猿島周辺の海域は

海流が早く

横須賀の山々からそそがれる

栄養豊富な水のおかげで

良質なわかめが育つ環境が整った

漁場です。

猿島わかめ漁師『譲原亮』さん
猿島わかめ漁師『譲原亮』さん

猿島わかめの特徴は

肉厚で幅広な形で

柔らかいけど歯応えがある

猿島周辺固有のわかめです。


よこすか猿麺

京浜急行横須賀中央駅 徒歩5分
京浜急行横須賀中央駅 徒歩5分

神奈川県横須賀市大滝町2-14

横須賀中央駅より徒歩5分